飲食店で食事をする「外食」と、自宅で素材を調理して食べる「内食(うちしょく)」の間にある、「弁当や総菜など、外で買ってきたものを家で食べる、中食(なかしょく)」と呼ばれる業態があります。 中食をさらに細分化すると、①宅配ピザなどの「デリバリー」、②コンビニやスーパー、惣菜屋などで売っているものを買って帰る「テイクアウト」・・・
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